Marie Curry,
C'est quoi ?
Marie Curry est la première entreprise traiteur de Gironde à valoriser les matrimoines culinaires de femmes issues de l'immigration.Nous avons à cœur de mettre en lumière le talent de ces femmes et de rendre visible de nouveaux rôles modèles de cheffes en cuisine !Nous vous proposons une cuisine du monde moderne, savoureuse et
éco-responsable, réalisée par des cheffes traiteurs du monde entier !
Une entreprise solidaire d’utilité sociale :
Depuis début 2023, Marie Curry est reconnue officiellement ESUS, "Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale" par la Direction Départementale de l’Emploi du Travail et des Solidarités !Cet agrément permet officiellement de reconnaître que Marie Curry est une entreprise qui poursuit une utilité sociale à titre d’objectif principal.
Pour plus d’informations sur l’agrément ESUS (la politique de rémunération, la gouvernance, ect) rendez-vous sur : economie.gouv.fr
Commander une prestation traiteur Marie Curry, c’est un voyage culinaire authentique pour découvrir de nouvelles saveurs mais c'est aussi encourager une cuisine inclusive et durable !
Les prestations traiteurs sont réalisées à partir de recettes authentiques des pays d'origine des cheffes et sont 100% fait maison. Nous privilégions les produits en circuit court, issus de l'agriculture biologique et raisonnée. Pour limiter les déchets de vos repas et de vos évènements, nous proposons les consignes en verre de notre partenaire local Boxeaty ! Nous sélectionnons soigneusement nos producteur.trice.s et fournisseur.euse.s avec qui nous partageons l'amour des bonnes choses.
Des formules pour tous nos évènements
Téléchargez notre plaquette pour découvrir
nos offres et notre démarche culinaire en détails
Nos recettes,
en photos
Marie Curry
ouvre son restaurant !
Le restaurant pour valoriser les matrimoines culinaires ! Venez nous rendre visite, vous restaurer et découvrir de nouveaux goûts, au sein de la ManuCo, au 15 rue de Causserouge, dans le quartier Saint Michel.
Aux fourneaux, Fatima et Doliane, accompagnées de Florent, proposent une carte de mets syriens et congolais Brazzaville, leur pays d’origine !Notre promesse ? Des cuisines authentiques et savoureuses aux influences variées, ainsi qu'une démarche éco-responsable : des produits de saisons de nos fournisseurs en grande partie locaux et bio (Vrac, Loc'Halle Bio, Pain et Partage, l'Alchimiste, la Microbrasserie Béglaise, ect), les repas à emporter dans des consignes en verres Boxeaty (ou vos tupperwares !) pour une démarche 0 déchet, le compostage de nos biodéchets avec Bicycompost, .. !
Infos pratiques :
15 rue Causserouge, 33000 Bordeaux
8h30 - 17h00 du mardi au vendredi, et 11h00 - 16h00 le samedi
RESERVATIONS AU 07 76 34 91 20
Les cheffes que nous
sommes fières d'accompagner
Notre équipe
Notre
Notre
impact ?
Marie Curry accompagne les femmes réfugiées et issues de l’immigration, passionnées de cuisine, à créer et développer leur entreprise traiteur indépendante.
Nos actions pour leur permettre d’avoir toutes les clefs
en main pour se lancer et pérenniser leur projet :
Les femmes accompagnées par Marie Curry rejoignent une aventure collective qui vise à promouvoir une gastronomie inclusive et durable !
En 2022, quinze cheffes et futures cheffes sont accompagnées par Marie Curry !
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